safra de 2025 deve ter queda de 6,8% – Lafaiete Agora


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A safra brasileira de café do Brasil tem estimativa de queda na produção de 2025, segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgado na última terça-feira (14/01). A estimativa é que o volume para este ano atinja 53,2 milhões de sacas de 60 kg, o que representa uma queda de 6,8% em relação a 2024.

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Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil

Se a projeção do IBGE se concretizar, o preço do café nas gôndolas dos supermercados pode desencadear uma crise similar aos valores elevados praticados com o azeite no Brasil. As previsões do mercado apontam que o tempo seco em 2024 prejudicou o cultivo de flores e frutos para a safra de 2025.

Ainda segundo o IBGE, houve uma retração da área plantada do café arábica, que teve um declínio de 5,4% frente à área colhida, com 5,5%, enquanto o rendimento teve queda de 6,1%.



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