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Reconhecido recentemente como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, o queijo mineiro segue sendo reverenciado pelo mundo. Nesta quinta-feira (12/12), o guia internacional Taste Atlas colocou os queijos Canastra e Minas na lista dos 100 melhores queijos do mundo. O site elabora o ranking de acordo com opiniões enviadas por pessoas do mundo inteiro.
O queijo Canastra ocupa a 54ª colocação do ranking, com 4,4 pontos, enquanto o queijo Minas ocupa a 83ª colocação, com 4,3 pontos. No topo do ranking está o queijo italiano Parmigiano Reggiano, com 4,7 pontos. A nota máxima é 5. Nos comentários da postagem, os mineiros marcaram presença, questionando a posição dos queijos do Estado. “Canastra só em 54°? Piada essa lista”, escreveu uma usuária.
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A posição de outros queijos, aliás, rendeu briga internacional. A maior parte dos comentários é de portugueses, criticando a quinta posição do queijo Serra da Estrela, típico daquele país. “Isso é estranho. Em Portugal tivemos um concurso de queijo e ganhamos o primeiro prêmio. Queijo Serra da Estrela é o vencedor, e foi um concurso mundial. Como está o mesmo queijo na quinta posição aqui? Não faz sentido”, criticou uma internauta.
Fonte: Agência Content Box
